腌辣椒家常做法 - 经验大全

辣椒这样腌一腌，越吃越上瘾

食材

青辣椒 500g
姜 20g
蒜 20g
白酒适量
糖 2小匙
盐 4小匙
十三香 1小匙

方法/步骤

1

1. 辣椒连着辣椒蒂一起洗，洗干净，控干水分，去辣椒蒂
2

2. 切成小圈
3

3. 把所有的辣椒都切好
4

4. 切好的辣椒圈，加生姜末，蒜泥，盐，味精，白糖，十三香，酒
5

5. 搅拌均匀
6

6. 装这个腌制罐压一晚，就可以吃了，也可以装干净的玻璃罐，放冰箱冷藏，慢慢享用。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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