昨日开始进入芒种节气
田间已经开始忙碌
人们开始忙着夏收、夏种
连绵的阴雨天气想必大家都有体会了
所以除湿是这个时节很重要的养生之一
薏米、赤小豆就是利器
而山药、绿豆、红豆、粳米这类谷物
也具有一定的除湿功效
还可以搭配冬瓜、苦瓜、香菇、大蒜等时蔬
让除湿不再单调。
田间已经开始忙碌
人们开始忙着夏收、夏种
连绵的阴雨天气想必大家都有体会了
所以除湿是这个时节很重要的养生之一
薏米、赤小豆就是利器
而山药、绿豆、红豆、粳米这类谷物
也具有一定的除湿功效
还可以搭配冬瓜、苦瓜、香菇、大蒜等时蔬
让除湿不再单调。
步骤/方法
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1准备材料：小薏米100g、排骨250g、冬瓜1块（250g）、生姜、葱、食盐、油、鸡精少许
将薏米用清水浸泡5小时，或者洗净后放入冰箱冷冻2-3小时；
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2
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3将冬瓜去囊
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4冬瓜去青皮
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5去皮去囊的冬瓜切成丁
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6将葱切成2cm左右的小段
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7切3-5片生姜
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8将生姜和葱放入砂锅中
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9将排骨切块，抓一点生粉，上锅隔水炖15分钟，再放入已有生姜、葱的砂锅中
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10放入油
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11放入薏米，盖上锅盖炖30分钟
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12放入冬瓜丁，盖上锅盖炖20分钟左右
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13薏米冬瓜排骨汤就煮好咯，如果要再绵软一些，可以再多煮一段时间
开盖根据自己口味加入盐、鸡精调味即可。
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14加入鸡精
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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