茶树菇无论是荤炒还是素炒,都是很好吃的。我今天是用茶树菇+干豆腐炒圆白菜。请您看我的做法?
方法/步骤
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1
茶树菇,30克。(发好的量)。提前泡水,发好。切成丝,待用。
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2
干豆腐(也叫豆片),30克。切成丝待用。
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3
圆白菜,200克。洗净。切成丝待用。
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4
大葱,15克。剥好,洗净,切碎待用。
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5
鲜姜,15克。洗净。切碎待用。
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6
锅里放油,加热。放入葱姜爆香。再放入圆白菜翻炒,放干豆腐翻炒。加入生抽,耗油翻炒。加水适量。熟前放入盐,味精调口,调味初锅。
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7
茶树菇+干豆腐,圆白菜炒制完毕。请您品尝呦?
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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