如何做好吃的红糖糍粑

2022年10月4日 24点热度 0人点赞

红糖糍粑是一道南方小吃,香甜软糯,步骤简单,在家就可以自己做,快来试试吧

食材

  • 糯米粉 200克
  • 红糖 20克
  • 白糖 10克
  • 开水 80克
  • 温水 120克
  • 油 适量

方法/步骤

  1. 1

    把红糖和白糖混合在一起

  2. 2

    倒入80克的开水搅拌均匀,放在一旁备用

  3. 3

    糯米粉中加入120克的温水

  4. 4

    和成不沾手的面团

  5. 5

    用力压扁,压成像棉花糖

  6. 6

    锅底刷一层薄薄的油

  7. 7

    放入糯米饼

  8. 8

    煎至两面金黄并且饼微微鼓起

  9. 9

    倒入备好的红糖水

  10. 10

    3分钟后收汁即可

  11. 11

    最后撒上芝麻就可以食用

    END

注意事项

  • 糖的多少可以根据自己的喜好来放
  • 要用中火来煎
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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