人间四月芳菲尽，大自然也给人类送来了更多的时令食品，这个时候正是蚕豆收获的季节，蚕豆的做法不多，主要是用来做酱，但是这个时令做一份蚕豆瓣蛋汤，味道是很多错的。下面是我的做法：
方法/步骤
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1
先准备好蚕豆瓣200克，少一点也可以。
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2
用水将蚕豆瓣清洗干净。
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3
准备鸡蛋3枚。
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4
破壳。
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5
将蛋黄搅碎。
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6
大火将放入盐的1000毫升水煮开。
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7
放入蚕豆瓣煮2分钟。
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8
将蛋液缓缓倒入沸水中。
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9
鸡蛋煮开了之后，就可以起锅装入汤盆。
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10
放入时令的油，就成功了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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