蒸马蹄的功效与作用：
降血压、促进生长发育、整肠通便、消热解毒、降压防病
食材
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马蹄 1斤
方法/步骤
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1
买到新鲜马蹄1斤
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2
回家洗干净,仔细的洗,擦去淤泥,摘去蒂头
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3
入锅隔水蒸15分钟即可
END
注意事项
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荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它还具有凉血解毒，利尿通便，化湿祛痰，消食除胀等功效。注意事项:
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儿童和发烧病人最宜食用。每次10个左右。
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荸荠不宜生吃。因为荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫，所以一定要洗净煮透后方可食用。而且煮熟的荸荠更甜。
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荸荠属于生冷食物，对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。
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