今天,小编教大家怎么做美味的雪碧烧鸡翅,快学习一下吧!
食材
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鸡翅 12个
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雪碧 一瓶
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什锦罐头 一个
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洋葱 一个
方法/步骤
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1
准备好主要食材。
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2
鸡翅中充分解冻,摘净残余毛根,洗净,用厨房纸擦干,放入盆中加入盐、料酒、白胡椒粉腌制15分钟。
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3
准备小料,蒜拍散切末,姜去皮切大片,洋葱切块。
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4
腌制好的鸡翅中再用厨房纸擦干,放少许干淀粉抓一下,确保鸡翅中每- -面均匀的粘上薄薄的淀粉。
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5
锅烧热,放少许油,放入鸡翅煎至两面微焦。
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6
放入姜片和洋葱炒香。
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7
添入一瓶雪碧,放少许盐,烧开锅后撇去浮沫和油脂,加盖中火烧至鸡翅中成熟,汤汁浓稠。
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8
将成熟的鸡翅中盛出,码在盘中。
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9
锅里下入什锦罐头,蒜末,少许枸杞收浓汤汁,浇在盘中的鸡翅上,到此雪碧烧鸡翅制作完成。
END
总结
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1
雪碧鸡翅真是一个不可多得的美食,快动手尝试吧!
END
注意事项
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雪碧中含有一定的糖分,收计时会有自来芡,就不用淀粉勾芡了。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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