“青椒跟它一起吃，非常下饭，吃了还想吃。超级下饭的青椒炒牛里脊肉，隔三差五的就得炒上一盘！”
方法/步骤
-
1
牛里脊处理干净，白色筋膜最好去掉，看个人喜欢。切好加入蚝油和淀粉，用手抓到牛肉发黏，加入少量油抓匀，搁置半小时。
-
2
线椒三个洗干净，这种辣椒比较辣，不能吃辣可以换成普通的青椒。
-
3
切片，辣椒籽不要去掉，更入味。
-
4
锅内放油，可以多点，油热后下入牛里脊肉迅速滑熟。
-
5
牛里脊肉变色即可捞出来，放置一边待用。
-
6
锅内入油，下入线椒翻炒。
-
7
待线椒稍微变软，放入牛里脊肉。
-
8
放生抽炒匀，出锅前加一点点糖提鲜即可出锅。
-
9
牛里脊肉味美多汁，来试试吧。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论