对于喜欢居家做饭的朋友而言，能够做上美味可口的食物是十分有成就的事情。现在我要和大家分享的美食是青椒肉末炒鸡蛋。那么该如何做呢？下面，我和大家分享下自己的经验吧。
方法/步骤
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1
首先将青椒切粗条，鸡蛋在碗里打散，猪肉剁成肉馅，葱切碎。
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2
炒锅上火烧热，放少许食用油，把鸡蛋液倒进去炒成鸡蛋块，盛出备用。
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3
炒锅再上火烧热，放少许食用油，把肉馅放进进去翻炒。
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4
肉馅变色后放进葱花炒香，肉馅炒散，放少许生抽酱油上色。
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5
接着再放进青椒到肉馅里面一起翻炒断生。
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6
最后放进鸡蛋块，再放点盐调味，一起翻炒均匀后即可将青椒肉末炒鸡蛋出锅装盘。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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