自制香脆芝麻糖块 - 经验大全

用家里常用的厨具，备芝麻，白糖，就可以制作出香脆可口的芝麻糖块。

食材

芝麻 250g
白糖 100g

方法/步骤

1

芝麻倒入锅中炒香。
2

炒熟的芝麻先装碗备用。
3

将白糖倒入热锅中。
4

小火翻炒至糖化，提起来呈线状即可。
5

开最小的火，逐渐倒入熟芝麻快速搅拌，芝麻的量以全部裹满糖不松散为宜。
6

将锅里的芝麻糖快速倒在干净的砧板上，趁热用菜刀拍扁制成方形。
7

稍凉约一分钟，用菜刀切块。
8

成品装盘，大功告成。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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