超好吃哦
食材
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红心火龙果 适量
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柠檬?汁,冰糖 适量
方法/步骤
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1
红心火龙果,柠檬
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2
红心火龙果洗净去皮,切成小丁
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3
火龙果装入玻璃碗中
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4
将火龙果 ,柠檬汁与冰糖放进玻璃盆里混合均匀后,用保鲜膜封好,放进冰箱冷藏一夜,糖渍冰镇是为了让冰糖融化,让水果细胞中的水分释出,使水果果肉,冰糖,柠檬汁更加融合
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5
从冰箱取出来,倒入不锈钢锅内以中小火加热,并不时搅拌,煮沸后将涩汁去除,直到甜品变浓稠,大概1个小时左右,将果酱装进瓶内,盖紧瓶盖后趁热倒扣30分钟以上,利用真空保存,避免细菌滋生,放凉后入冰箱冷藏
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6
拌在酸奶里面吃也很美味~
END
注意事项
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酸奶要密封
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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