竹笋,长与四五月最好再四月末,五月初那一会儿食用口感最好,它对人的好处很多,就不一一解释了。下面就是一款比较经典的做法。

食材
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竹笋 80
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油盐酱醋 1g
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葱花 2g
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香菜 2g
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蒜泥 0.5g
方法/步骤
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1
把竹笋先在锅里煮至八分熟,
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2
从锅里捞出,切丝,冷却
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3
把竹笋丝放入碗中,辅助料放入,量的话
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4
油微量;盐1g;酱3g;醋0.5g
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5
用搅拌器搅拌,均匀后即可
END
注意事项
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这只是本人味道习惯
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这些可以微调,可以根据自己的味道习惯改良
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