芹菜是我们老百姓餐桌上经常吃的一道菜,经常吃芹菜可以有很多好处,芹菜适合老人,小孩,男性,女性,生病及体质虚弱的人群吃,芹菜含有丰富的纤维、铁和锌,具有降压、减肥的功效




步骤/方法
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1猪肉切片,然后加入水淀粉抓匀(放淀粉可以让肉质更鲜嫩)
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2芹菜切段洗净备用,葱分开切,葱花装饰用
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3锅中加入色拉油,然后加入葱段爆香
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4加入猪肉片翻炒至颜色发白
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5加入生抽翻炒均匀
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6加入芹菜翻炒片刻
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7加入一点点老抽上色,然后分别加入盐和鸡精翻炒均匀,炒制芹菜断生即可出锅啦END
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