芹菜炒肉的做法

2022年6月15日 25点热度 0人点赞
芹菜是我们老百姓餐桌上经常吃的一道菜,经常吃芹菜可以有很多好处,芹菜适合老人,小孩,男性,女性,生病及体质虚弱的人群吃,芹菜含有丰富的纤维、铁和锌,具有降压、减肥的功效

食材

  • 芹菜 1把
  • 猪肉 100克
  • 油 3汤匙
  • 盐 2茶匙
  • 鸡精 少量
  • 玉米淀粉 1汤匙
  • 生抽 1汤匙
  • 老抽 适量
  • 葱 适量

步骤/方法

  1. 1
    猪肉切片,然后加入水淀粉抓匀(放淀粉可以让肉质更鲜嫩)
  2. 2
    芹菜切段洗净备用,葱分开切,葱花装饰用
  3. 3
    锅中加入色拉油,然后加入葱段爆香
  4. 4
    加入猪肉片翻炒至颜色发白
  5. 5
    加入生抽翻炒均匀
  6. 6
    加入芹菜翻炒片刻
  7. 7
    加入一点点老抽上色,然后分别加入盐和鸡精翻炒均匀,炒制芹菜断生即可出锅啦
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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