其实做家常菜,寻求的不就是简单,美味,营养。所以对于我们来说,这道汤就很适合。不会太麻烦,又能吃到美味的汤,冬瓜有清热化痰,消肿利湿的作用,也能美肤养容,鸭肉滋补,竹笋开胃健脾,化痰止咳功效
食材
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鸭肉 500g
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竹笋 200g
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姜 适量
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蒜头 适量
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辣椒 适量
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香菇 适量
方法/步骤
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1
简单材料,香菇用水泡软,竹笋,鸭肉都过下开水备用。
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2
下油热锅爆香配料。
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3
先倒下鸭肉翻炒。
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4
再把竹笋倒下去炒有5分钟。
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5
盐,清水一起下锅焖煮20分钟。
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6
煮到汁少就下鸡精翻炒均匀就出锅装盘。
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7
成品图
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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