小时候的味道，柴锅炖鱼，真的是很喜欢吃，现在已经很少有机会可以吃到了自己尝试着做了做，味道口感都很好而且简单，适合新手学
食材
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鱼 1500克
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葱姜蒜 一把
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花椒 十颗
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大料 2克
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料酒 一勺
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辣椒 三个
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油 一勺
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香菜 一小把
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温水 2000毫升
步骤/方法
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1那鱼清洗干净，去除血水，下刀切成片状，下入锅中炸至微黄捞出。
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2切片
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3下锅油炸
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4加水
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5主到开锅后，可以放入自己喜欢的青菜、豆腐之类的就大功告成啦
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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