奶黄馅是一种老少咸宜的馅料，现在在外面很少吃到味道浓郁的奶黄馅了，今天就教大家如何在家自制好吃的奶黄馅，做好的奶黄馅可以做很多的美食，可以做奶黄包、奶黄面包、奶黄酥和奶黄月饼等等，你想做什么都可以哦！
方法/步骤
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1
把三颗鸡蛋倒入碗中，加入70g白糖搅拌均匀；
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2
然后把100g的纯牛奶也倒入碗中，继续搅拌均匀；
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3
接着把40g低筋面粉和10g奶粉也加入，继续搅拌均匀；
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4
然后再加入40g玉米油，继续搅拌均匀；
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5
要不停搅拌至表面没有颗粒状，可以用网筛过滤一下，那么做出来的奶黄馅口感更细腻；
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6
然后把它倒入锅中小火慢炒，记得要不停地翻炒，以免粘锅；
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7
最后炒至水分收干，炒成团状即可；
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8
做好的奶黄馅放凉后，就可以做自己想做的点心了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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