每年初四亲戚都做这道菜，个个都爱吃，就在家试下做
步骤/方法
-
1五花肉去皮，切碎
-
2别切太碎，不然没口感
-
3搅拌好，然后放粉，再搅拌，先慢慢放粉不要一下子放完，搅拌好如果是粘手的就可以炸了。
-
4搅拌好，如果是粘手的可以炸了。如果不粘就放鸡蛋清。
-
5变成金黄色就捞起来
-
6锅里放点油然后放醋放大量的糖，这样做的咕噜肉表面会脆脆的甜甜的。放完400克糖试一下味道如果太酸了就继续放糖，糖浆做好把咕噜肉放下去搅拌好。
-
7可以开吃了
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论