黄焖鸡腿肉的做法

2022年9月20日 23点热度 0人点赞
老婆,再来碗饭!

食材

  • 鸡腿肉 500克
  • 香菇 5朵
  • 食用油 适量
  • 红椒 1个
  • 盐 3克
  • 白胡椒粉 1勺
  • 白砂糖 1勺
  • 姜 5克
  • 蒜 3瓣
  • 干辣椒 2个
  • 炖鸡料 半包
  • 料酒 5克
  • 生抽 5克
  • 青椒 1个

步骤/方法

  1. 1
    鸡腿肉剁成块,洗干净。
  2. 2
    食材洗好,放置到案板上。
  3. 3
    如图所示,分别切好食材备用。
  4. 4
    开火砂锅放入油,油热后放入白砂糖化开,炒至糖色。
  5. 5
    倒入鸡腿肉,翻炒至均匀金黄色。
  6. 6
    放入姜蒜,干辣椒,倒入料酒,生抽,翻炒均匀。
  7. 7
    放入香菇,加刚没过食材的热水。
  8. 8
    转小火,放入炖鸡料的料包,炖20分钟后取出来料包,放入盐,与白胡椒粉,翻炒均匀。
  9. 9
    最后放入青红椒。
  10. 10
    翻炒至青红椒断生即可,搞定
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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