平时经常吃青椒鸡丁，今天把鸡肉切成丝，炒辣子，一样好吃。
方法/步骤
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1
准备一块鸡肉、三个青椒、葱和姜。
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2
将青椒切成丝，肉也切成丝，葱切片，姜也切成片。
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3
锅中放入食用油，油热后，下入葱花炝锅。
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4
将肉丝全部倒入锅中煸炒均匀。
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5
在肉丝中加入适量的料酒提味。
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6
再倒入适量的酱油，增加色泽和香味。
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7
将土豆丝和青椒丝都倒入锅中，翻炒均匀。
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8
再加入适量的甜面酱，使这道菜的口味中增加甜味和酱香味。
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9
根据自己的口味，再加入适量的盐调味。
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10
将肉丝、土豆丝、青椒丝都炒匀炒熟，就可以出锅了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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