香酥豆角该怎么做？
食材
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豆角 适量
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鸡蛋 两个
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盐 适量
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五香粉 适量
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面粉 适量
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油 适量
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清水 适量
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孜然 适量
方法/步骤
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1锅中加水将豆角切段放入锅中。
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2放入一勺盐，煮至断生变绿，捞出备用。
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3准备空碗打入两个鸡蛋，少许盐和五香粉。
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4适量面粉和清水，搅拌均匀。
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5放入豆角，让豆角均匀裹上面糊。
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6起锅烧油温六成热下入豆角，炸至金黄捞出。
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7油温升高复炸，捞出装盘撒上孜然即可。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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