豆腐粉丝金针菇白菜煲的做法

食材
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金针菇 半把
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豆腐 4片
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大白菜 半颗
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粉丝 半把
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蒜 半头
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黄豆酱 1勺
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酱油 3勺
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蚝油 1勺
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白糖 少许
方法/步骤
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1
菜整好
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2
黄豆酱,酱油,糖,蚝油,水,调好备用
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3
一个瓦煲,先放金针菇,再放白菜,然后粉丝
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4
热锅冷油,油热爆香蒜末,铺在粉丝上
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5
把酱汁均匀的倒在上面,开火煮
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6
把豆腐两面煎金黄,铺在粉丝上
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7
滚10分钟,最后撒上葱花,美食既成
END
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