肉末卷心菜的做法 - 经验大全

喜欢吃卷心菜，也喜欢吃肉，本想用五花肉炒卷心菜的忘了买了，懒的出去买，就用肉末代替炒了这盘菜，想不到女儿非常喜欢吃，和五花肉炒味道不相上下呢。

工具/原料

<P>500g卷心菜 100g肉末<BR></P>
<P>油盐辣椒蒜生抽味精<BR></P>

方法/步骤

1

准备卷心菜、肉末
2

卷心菜用手撕成小片。
3

锅中油热后，开小火放蒜、辣椒爆香。放入肉末翻炒.
4

加一勺料酒去腥.
5

放入卷心菜，开大火炒至菜叶稍软，呈半透明状。
6

放入生抽翻炒均匀。放入盐、味精拌均匀即可。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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