今天教大家做一道萝卜片。
方法/步骤
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1
将萝卜洗净，切片备用。
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2
在萝卜中加入50g盐，腌至萝卜出水。
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3
腌制好的萝卜片中加入水洗净备用。
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4
准备辅料，仔姜50g切丝，小米辣50g，红辣椒50g，花椒20g。
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5
把准备好的辅料加入萝卜皮中，加入盐20g，鸡精5g，生抽20g，水300g，放入冰箱冷藏5个小时。
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6
一道美味下饭的爽口萝卜片就做好了。
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7
萝卜中的维生素A、维生素C、维生素B、纤维素非常丰富。萝卜不但可以改善视疲劳，而且可以营养神经，但是需要注意，萝卜吃太多之后会导致排气过多。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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