把韭菜控干水分，肉剁成肉末，装入碗内，加入调料搅拌腌制15分钟。韭菜切碎末，放食用油，再倒肉馅，搅拌均匀即可。
食材
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韭菜 150g
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猪肉 250g
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食盐 5g
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酱油 7g
方法/步骤
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1
食材洗净切好
把韭菜清洗干净后捞出控干水分，猪肉切成颗粒状，剁成肉末，装入碗内。
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2
加调料腌制
分别加入食盐、生抽、蚝油，搅拌均匀后放一旁腌制十五分钟。
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3
韭菜切碎后放入肉馅搅拌
韭菜切成小碎末，放入食用油，再倒入猪肉馅，搅拌均匀后即可使用。
END
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