简单家常菜干贝烧丝瓜

2022年5月26日 22点热度 0人点赞

夏天出汗多,身体最容易缺钾。钾在人体中起着重要的作用。缺钾会导致肌肉疲劳、抽筋甚至心脏病。汗水中流失的钾,“夏季专家”丝瓜(每100克丝瓜中含有115毫克钾元素,这在水果和蔬菜中是非常顶级的),可以帮助你弥补。

食材

  • 丝瓜:1根 蒜末:适量
  • 干贝:适量 黄油:适量
  • 毛豆:适量 植物油:适量
  • 羊尾笋:适量 盐:适量
  • 红甜椒:适量 适量

方法/步骤

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    一。羊尾笋用水浸泡,拔出盐,撕成细丝,切成段备用。

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    2。将水和黄酒加入扇贝中,提前一天晚上浸泡;或用大火蒸20至30分钟,然后用文火炖10分钟。

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    三。将一把毛豆子放入沸水锅中,煮至七八分钟熟,取出,用冷水迅速洗净,冷却,以保持其色泽鲜艳。

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    四。把丝瓜削皮,切成滚刀。

  5. 5

    5个。在冷油锅里,加入扇贝和蒜泥,翻炒出香味。

  6. 6

    6。将丝瓜片和羊尾笋放入原汤中(含大量新鲜溶解物质,具有“液体味精”增鲜效果;加入后可避免糊底),快速炒制。

  7. 7

    7号。将蚕豆炒至丝瓜肉由白色变为半透明。加盐调味,迅速食用。

  8. 8

    8个。加上红辣椒,颜色更漂亮!

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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