萝卜虾皮菜饽饽

2022年5月24日 35点热度 0人点赞
昨天买了一个酸菜馅的菜饽饽,不大的个头,竟花了我三块钱,里面的酸菜块很大,不知放了什么油,老让我一边吃一边疑惑:该不会是地沟油吧?真的很后悔啊 但是我又很喜欢吃菜饽饽,怎么办?自己做吧,可我只是看妈妈做过,自己真不会,不过没关系啊,咱有美食杰啊,浏览了很多亲的做法后,我也成功了

食材

  • 玉米面 200克
  • 白面 100克
  • 水萝卜 250克
  • 粉条(干) 100克
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 虾皮 50克
  • 生抽 适量

步骤/方法

  1. 1
    水萝卜洗净
  2. 2
    叉成细丝 用开水焯一下
  3. 3
    锅中放入适量的花生油 放入虾皮 炒一下
  4. 4
    粉条泡软 用开水焯一下 切碎
  5. 5
    萝卜剁碎 挤干水分 放入粉条 虾皮 葱花
  6. 6
    放入味精
  7. 7
    放入盐 搅拌均匀即可
  8. 8
    玉米面和白面混合 用水和成这个样子即可
  9. 9
    手上沾水 取一团面 拍平 放入馅料 团在一起就可以了 做好的菜饽饽 放入蒸锅中 蒸20分钟即可了(因为手沾着面 没法拍照)
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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