鸡蛋玉米发糕的做法 - 经验大全

美味发糕，简单易做，孩子爱吃

食材

鸡蛋 1-2个
中筋面粉 150克
玉米粉 50克
牛奶 200克
白砂糖 35克
玉米油 50克
酵母 2克

方法/步骤

1

中筋面粉加玉米粉，加糖加酵母搅散，打入打散的鸡蛋、牛奶和玉米油
2

不断搅匀
3

用家用保鲜膜封好，发酵至两倍大即可
4

发酵好的面糊倒入纱布，放模具中，上面撒上自己喜欢的果干
5

锅中倒入水，蒸，水开以后，中火蒸30分钟-40分钟
6

关火，大概5分钟后出锅，撕开四周的纱布，脱模即可
7

切块即可食用，松软可口

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

展开阅读全部

文章评论