芹菜的营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质，此外，芹菜中含有一种挥发性芳香油，会散发出特殊的香味，可以促进食欲。
食材
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芹菜 300克
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猪肉 300克
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姜 一块
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生抽 少量
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盐 少量
方法/步骤
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1
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2
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3
锅内热油，下入肉片翻炒。待肉变色后放入姜丝炒出香味。
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4
最后放入芹菜炒至翠绿色，加入生抽，盐调味装盘即可。
END
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