土豆具有和中养胃、健脾利湿的功效，而且土豆含有大量淀粉以及蛋白质，下面就分享一下黑椒土豆泥的做法。
食材
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土豆 1个
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盐 适量
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纯牛奶 适量
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生抽 适量
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现磨黑胡椒粉 适量
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淀粉 适量
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清水 适量
方法/步骤
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1
土豆去皮切成片。
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2
上锅直接蒸熟。
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3
蒸熟的土豆片里面加入适量的盐和纯牛奶。
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4
用勺子将土豆搅碎。
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5
碗中放保鲜膜放入土豆泥压实。
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6
然后倒扣在盘中。
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7
在一个空碗里面加入适量生抽、现磨黑胡椒粉、淀粉、清水。
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8
用勺子搅拌均匀。
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9
倒入锅中煮至汤汁浓稠。
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10
黑椒土豆泥就做好了。
END
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