生鱼：生肌补血、加速愈合伤口。 苹果生鱼汤：预防黑眼圈的出现，防止眼下出现眼袋。可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠。
食材
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鲫鱼（较小） 2条
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苹果（较大） 1
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油2汤匙 （30ml）
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盐适量、胡椒 少量
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料酒1汤匙 （15ml）
方法/步骤
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1、将鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃（鱼档工作人员完成），洗净，抹干，用少量盐和料酒稍腌待用。锅烧热，放入少量油，放入姜片煎出香味。
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2、将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色
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3、加入足够多的开水（5碗左右，能没过鲫鱼），加盖，烧开后转小火（如果想要汤色雪白，就用大火煲10分钟），煲40分钟
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4、苹果洗净，去核切成薄片，放入鱼汤中煮5分钟左右，加盐和胡椒调味即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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