天气转凉，做上一份白菜豆腐丸子，连汤带菜热呼呼滴吃上一碗，很不错呢。
方法/步骤
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1
食材：白菜、五花肉、炸豆腐丸子。
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2
五花肉放入锅中煮至能用筷子轻松扎透捞出。
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3
煮好的五花肉切成大片。
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4
切些葱姜片备用。
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5
大白菜洗净切成大块。
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6
锅中放少许底油，放入葱姜片爆香。
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7
爆香葱姜，放入白菜煸炒。
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8
把白菜煸炒出水汽后，加入适量水或清汤。
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9
大火烧沸后，放入豆腐丸子。
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10
加入切好的五花肉片。
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11
根据自家口味加入食盐、鸡精。
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12
大火烧沸后改中火煮至白菜软烂即可关火盛出。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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