这是我经常给家人做的一道菜，贵妃酱牛肚，是属于粤菜系列，做法非常简单哦(⊙o⊙)哦！大家都来试试吧！
食材
-
牛肚 750公克
-
太白粉 60克
-
盐 一小匙
-
鲜鸡粉 一小匙
-
糖 一大匙
-
叉烧酱 150公克
-
沙茶 1大匙
-
豆瓣酱 1大匙
-
胡椒粉 一小匙
-
麻油 1又1/2
-
沙拉油 2大匙
方法/步骤
-
1
1.将牛肚及材料一起煮5小时后，捞出牛肚放凉（也可直接沖冷水至凉），再切成3公分长条状备用。
-
2
2.将牛肚及太白粉一起搅拌均匀，再加入所有调味料拌匀，分装到小碟子中，放入蒸恢校，30分钟即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
文章评论