今天教大家一道特色的豆腐皮煎鸡蛋,无论是口感,还是外观都是很好的。而且相对比较简单,很适合在家中自己制作一下。下面我们就来看一下详细的制作方法吧。

方法/步骤
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1
首先准备一张豆腐皮,然后用刀从中间一分为二。
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2
锅中用毛刷刷上一层食用油。
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3
放入豆腐皮。
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4
然后打入一个鸡蛋,用筷子摊开。
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5
小火慢慢煎,煎至鸡蛋定型然后用铲子翻过来。
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6
再次打入一个鸡蛋,然后用筷子摊开。
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7
煎至稍微定型,然后再次翻面。
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8
然后用毛刷刷上一层辣椒酱。
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9
用刀切成小块就可以食用了。是不是很简单啊。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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