韭菜炒藕菜,口味更佳独特,味道非常好。
食材
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藕片 若干
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韭菜 一份
方法/步骤
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1
首先准备韭菜一份,清水洗净,然后将韭菜切成段状备用。
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2
藕片一份,清水洗净去除表面的淀粉,然后放入清水中,防止藕片氧化变色。
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3
锅中放入适量的食用油,然后将准备好的葱姜蒜放入锅中,进行过油翻炒。
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4
然后锅中放入藕片,翻炒均匀,此时可以放入适量的食盐,这样使得藕片充分入味。
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5
等到藕片炒至八分熟的时候,就可以在放入韭菜,一起炒至入味。
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6
最后在放入适量的调料等,就可以准备出锅了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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