家里有油菜,就用油菜来炒魔芋,做好的油菜炒魔芋,好吃又爽口。


食材
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油菜 300克
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魔芋 1块
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葱,姜 各5克
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盐 适量
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五香粉,味素 各2克
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生抽 5克
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食用油 15克
方法/步骤
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1
油菜掰成单叶洗净,放入开水中焯一下,水开捞出,沥干水分。
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2
魔芋切片,葱切片,姜切丝备用。
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3
锅中倒入食用油,放入五香粉,放入葱,姜爆香。
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4
放入魔芋煸炒,放入生抽煸炒。
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5
放入油菜煸炒,放入盐煸炒。
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6
放入味素,出锅装盘。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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