立春就要吃春饼

2022年6月17日 23点热度 0人点赞

春饼不知道是从什么时候开始流传的,立春的时候家家户户都要吃春饼,用江薄薄的饼皮卷着各种蔬菜吃真的是别有一番风味,在春天开始的这一天吃象征着勃勃的生机和对绿色的向往。

食材

  • 面粉 500克
  • 豆芽 300克
  • 粉条 适量
  • 蒜茸辣酱 适量

方法/步骤

  1. 1

    把面粉加温水和成光滑的面团

  2. 2

    把面团搓成长条下成一个一个的剂子

  3. 3

    擀成片再涂上一层油,把几个片合到一起做成饼

  4. 4

    锅中放少许的油,把饼擀薄后放入锅中

  5. 5

    烙好一面再烙另一面,两面都烙好就可以出锅了

  6. 6

    把饼一层一层的启开

  7. 7

    准备好豆芽和粉丝

  8. 8

    把豆芽和粉丝炒好备用

  9. 9

    在薄饼上涂一层蒜茸辣酱

  10. 10

    再码上炒好的豆芽

  11. 11

    卷成卷

  12. 12

    切成小段装盘  也可以直接食用

    END

注意事项

  • 菜类可以放任何自己喜欢的
  • 烙的过程中不要放太多的油
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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