酿黄瓜的做法。

方法/步骤
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1
将黄瓜去蒂,洗净,顺切成两瓣,再改切成4厘米长的大段,然后除去瓜狐。
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2
将水发香菇去根,洗净。
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3
冬笋去皮洗净,切成碎末;豆腐压碎成泥,放在碗中,加入香菇、冬笋、葱、姜、盐、味精、蛋清、香油调拌均匀。
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4
将调拌好的豆腐泥酿在黄瓜中间,上笼蒸5分钟左右,取出码在盘中即成。
END
总结:
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将黄瓜去蒂,洗净,顺切成两瓣,再改切成4厘米长的大段,然后除去瓜狐。
将水发香菇去根,洗净。
冬笋去皮洗净,切成碎末;豆腐压碎成泥,放在碗中,加入香菇、冬笋、葱、姜、盐、味精、蛋清、香油调拌均匀。
将调拌好的豆腐泥酿在黄瓜中间,上笼蒸5分钟左右,取出码在盘中即成。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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