锅巴我很喜欢吃，自从有了烤箱之后就想着尝试用烤箱来做一次锅巴。已经试着做了三四次了，自己做了不会有买的锅巴那么大的香精味儿，可以说是天然健康还无油
步骤/方法
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1准备好的剩米饭要隔水加热一下，放入黑芝麻粒，适量的盐和白砂糖，还有十三香以及植物油。把混合物充分搅拌，搅拌均匀入味儿！
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2然后把混合物放到保鲜膜里，如果有保鲜袋会更加省事儿哦。用手轻轻按压混合物后，慢慢用擀面棒擀匀称并成形。放到冰箱的冷藏中要冷冻30分钟，要耐心一点等待哦
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3冷冻到足够时间之后，就是取出来用刀切块了。冷冻后的面饼会很容易切的。切好之后烤盘上放好油纸，薄薄的刷一层植物油。为了烤好后比较容易取下来哦。放入烤箱上下层加热，温度控制在150-180之间，时间需要久一点，大概在30分左右。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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