带鱼的做法很多,小编喜爱很多吃法,今天先给大家说说红烧的做法

方法/步骤
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1
准备适量的带鱼,清理干净之后切段备用
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2
然后准备淀粉,将带鱼段两面均匀的沾上淀粉
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3
锅里放多点油烧热,带鱼块下锅炸一下,炸至金黄
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4
带鱼都炸好之后捞出备用
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5
锅里放少许油,放葱姜蒜爆香,然后带鱼下锅翻炒,加入料酒、酱油、生抽和糖,然后加入一小碗水,满过带鱼即可,大火烧开之后转小火炖8分钟,然后大火收治即可
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6
香喷喷的红烧带鱼就完成了
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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