怎么做好吃的芋头奶香粗粮馒头

2022年4月28日 26点热度 0人点赞

如何制作美味的芋头、牛奶味、粗粮和馒头

食材

  • 芋头 1个
  • 面粉 200克
  • 酵母 5克
  • 水 适量
  • 糖 适量
  • 牛奶 适量
  • 奶粉 20克

方法/步骤

  1. 1

    锅蒸芋头片

  2. 2

    糖浆牛奶

  3. 3

    把牛奶放进搅拌器里,加些牛奶使它变嫩

  4. 4

    搅拌

  5. 5

    越来越微妙的状态

  6. 6

    然后放在不粘锅里炒

  7. 7

    翻炒至稍干,放两片黄油以增加牛奶的风味

  8. 8

    把它炒到这个状态。它可以揉成一个球

  9. 9

    我没有在这里拍照。然后我准备了高筋面粉。我用黑米,粗粮,高筋,200克,酵母5克,少许奶粉,然后放一些牛奶或水,用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成一个明亮的圆球,盖上塑料薄膜,在室温下发酵约40分钟。它是以前的两倍大,如果我用手指戳一个洞它就不会塌下来

  10. 10

    发酵后,用手揉搓10分钟,最后将面团擀成蛇形。把炸芋头泥放在上面。如果你觉得干燥,你可以在手上放些水。

  11. 11

    上卷

  12. 12

    馒头

  13. 13

    然后卷起来切。形状好,继续发酵20分钟,发酵前加倍。把水烧开,放到锅里蒸15分钟?20分钟

  14. 14

    蒸的时候不要马上打开盖子,用文火煮5到10分钟。美味的馒头做好了

  15. 15

    很好吃

  16. 16

    我做的事情相对来说比较小。是给我女儿的。加些牛奶很好吃,也很健康。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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