今天要介绍的菜菜,就是猪口条卤后,再加红萝卜一些炒,简简单单不需要10分钟就能端上桌,就是男人最爱的下酒菜,也是孩子喜欢的下饭菜。平常炒菜加一些胡萝卜,孩子都不太爱吃的,唯独用它来炒卤口条,却表现的很喜欢,愣是吃了好一些,看来以后还需要加紧学习,学习更多的新菜式,才能让孩子,让家人们都开开心心,欢欢喜喜的吃饭。
怎么样,提前做了准备工作,炒一盘菜真的不需要10分钟,这大热天的,是不是很幸福?亲爱的煮妇(夫)们,动动聪明的脑子,多备一点半成品放冰箱,无论天气多么热,也不管是吹风下雨天,咱都能轻松应该日常生活,如此,你不心动吗?

食材
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卤口条 1个
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胡萝卜 1个
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红椒 2个
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生姜 5克
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卤汤 20毫升
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精盐 2克
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食用油 30毫升
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葱花 3克
方法/步骤
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1
主要原材料准备。
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2
卤口条切薄片。
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3
胡萝卜,红椒切块。生姜切丝。
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4
锅中注入食用油,下姜丝炝锅。
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5
下胡萝卜。
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6
煸炒至胡萝卜微微发软时下卤口条。
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7
翻炒均匀后淋入卤口条的卤汤。
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8
翻炒均匀后略焖2分钟。
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9
加入精盐调味。
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10
快速翻炒均匀后关,出锅装盘即可。
END
注意事项
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没有卤汤的,可以淋入生抽或者蒸鱼豉油。
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卤口条有一定的咸味,后期加盐调味也可以看个人口味来调整。
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如能食辣者,可以出锅前淋适量红油。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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