今天我们来制作好吃的水煮羊肉,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
-
肥羊片约300克,食用油适量,花椒适量,干辣椒适量,姜蒜适量,豆瓣酱适量
-
辣椒酱适量,酱油适量,蚝油适量,盐适量,鸡精适量,白糖适量,十三香适量
-
胡椒粉适量,喜欢的素菜适量,葱花适量,蒜末适量,干辣椒段适量
方法/步骤
-
1
我们在锅中放入食用油,油热后加入花椒,干辣椒,小火煸出香味,然后加入姜蒜爆香,放入豆瓣酱和辣椒酱炒出红油,再放入酱油,蚝油,翻炒一下
-
2
再放入适量的清水,加入盐,鸡精,白糖,十三香,胡椒粉调味,大火煮开,将里面的残渣捞出丢弃
-
3
然后放入洗干净的蔬菜放入烫熟捞出,再放入肥牛片烫熟捞出,再放上干辣椒段,花椒,葱花,蒜末,浇上热油激出香味,就能享用啦
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论