今天和大家分享一道非常下饭的酸豆角炒大肠的做法，喜欢这道菜的朋友们可以尝试着做做看。
方法/步骤
-
1
大肠我买的是卤好的，回来切成段就可以了。
-
2
酸豆角切碎。
-
3
准备好蒜末和泡辣椒。
-
4
热锅倒油，爆香蒜末和泡辣椒。
-
5
倒入酸豆角煸炒出微微的酸味来，然后下入切好的大肠段，一同翻炒。
-
6
调入食盐和生抽，（因为酸豆角和卤大肠都有咸味了，所以我们盐只要放一点就可以）翻炒均匀后，便可出锅装盘。
-
7
成品图。
-
8
总结：
1：卤大肠切段。
2：酸豆角切碎。
3：准备好蒜末和泡辣椒。
4：热锅倒油，爆香蒜末和辣椒。
5：倒入酸豆角煸炒出微微的酸味来，下入切好的大肠段，一同翻炒。
6：调入食盐和生抽，翻炒均匀后便可出锅装盘。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论