柿子中富含鞣酸,与鱼肉同时吃的话,会与鱼肉中的蛋白质、钙质发生化学反应,形成不易消化的结合物,导致腹胀、腹痛。建议注意观察,若无异常,无需特殊处理

方法/步骤
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1
舌头鱼去头去内脏,洗净,沥水备用;鸡蛋液磕入盆中(能放入整条鱼)打散。
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2
盆内放入舌头鱼,倒入盐、料酒、姜丝、味精腌制30分钟。
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3
锅内放入适量油烧热,把舌头鱼在鸡蛋液中裹一下,下锅炸至金黄(小火炸)。
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4
炸好的舌头鱼捞出沥油,放在盘中摆盘即可。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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