很多事都有第一次，这也是小编第一次做鲳鱼。分享出来，纪念一下。
方法/步骤
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首先就是鲳鱼的处理工作，说实话小编都快奔三的人了，却从来没有自己动手处理过活鱼之类的，当天也是赶时间，早知道就在超市处理了。真的是吓傻了～去鱼鳞，鱼腮都搞了半个小时。
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接着给处理好的鱼抹上食用盐，腌制一刻钟。
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老姜切片，放在鲳鱼肚子里和表面上。
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煮锅装适量的清水，弄好的鲳鱼放上去，盖上盖子大火煮开。
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5
开锅后再继续蒸约10分钟左右即可出锅啦。
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蒸好的鲳鱼，宝宝一个人吃完了，还是不错。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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