外面吃的都是泡菜苕粉肉丝，苕粉爱粘锅，不好把握，所以改用细粉丝，酸菜我喜欢用韩式泡菜，酸甜口，超级下饭！！！
步骤/方法
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1洗粉丝用热水泡发，冲洗几次，我喜欢把粉丝剪短，这样方便拌
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2酸菜切成小段，辣椒大蒜都切好，五花肉切片（可把猪皮切下，以免爆油）
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3锅烧热，加少量油，加五花肉翻炒至透明变色，出油后加大蒜
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4大蒜变色加入青椒和酸菜，翻炒加入辣椒酱或干辣椒都行，炒均匀
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5转小火，加入虑水以后粉丝，加盐和生抽翻炒均匀，起锅前加把小葱，就可以起锅了！非常简单
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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