在家自己做个千层饼，好吃美味真方便
方法/步骤
-
1
准备好活好的面团，面粉，葱花
-
2
将面粉洒在案板上少许（不让面团粘在案板上）
-
3
将面团取出，放在案板上，开始揉面
-
4
将面团的表面揉光就行了，如图所示
-
5
揉好之后，撒点面粉，在面团的下边，然后用手将面团按压几下，使它变扁
-
6
用擀面杖开始擀面
-
7
擀到和烙饼的锅差不多大即可，如图所示
-
8
开始在饼上倒油（适量，多点也没事）
-
9
撒葱花，撒开，多少根据个人口味
-
10
一勺盐（撒均匀）
-
11
十三香适量
-
12
将饼卷成长条
-
13
然后再卷成蜗牛壳状
-
14
再用擀面杖将饼擀开
-
15
开火，向锅里倒油
-
16
等油热了把饼放里
-
17
等两三分钟，反过来
-
18
之后小火，一两分钟一翻
-
19
等到变成金黄色即可出锅
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论