喜欢煲仔饭,饭菜一锅出,省时省力,配上一道汤,太美味了,好吃有营养。第一次用电饭锅做煲仔饭,利用家中现有的食材,小鲍鱼,不知道是否好吃,没多放。按照自己的想法制作一款煲仔饭,味道真不错,小小感悟,生活就像调味品,调的越精细,味道越鲜美!





步骤/方法
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1大米洗净,入电饭煲
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2加入适量的水、油、盐,切拌均匀,选择蒸米饭功能,启动电源开关
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3鲍鱼清洗干净,表面切花刀
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4加入蒜末,滴几滴白酒去腥,加入海鲜酱油腌制10分钟
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5菜花掰小朵过水焯一下
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6胡萝卜、红肠切丁
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7热油锅,爆香葱姜十三香,将各种食材炒一下,加入盐、酱油调味
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8出锅备用
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9电饭煲按键跳起,迅速把炒好的食材及鲍鱼放进去焖5分钟
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10蒸好的煲仔饭拌匀
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11OK!可以开餐了。END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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