怎么做家乡酸白菜?

2022年4月12日 15点热度 0人点赞

也许有些人没有听说过,其实在家乡里往往藏着很多的美食,对我来说,家乡的酸白菜是非常美味下饭的,但是我家只有过年的时候才会做,一年也就吃一次,所以回家的那段时间,我爸把步骤教给了我,让我学着做,那我就分享给大家,怎么来做家乡的酸白菜。

食材

  • 大白菜 2颗
  • 水 适量
  • 油 适量
  • 花椒 适量
  • 姜 适量
  • 八角 适量

方法/步骤

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    首先先准备好食材,主食材是大白菜,然后是水,还有各种调料,找一个大点的锅,里面添半锅的水,把白菜切好,切成条就行

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     把白菜放进水里面,水开之后,把白菜捞出来,控控水

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    接着用凉水冲一下,控干,放到盘子里面

  4. 4

    用油烧热,干辣椒扔进去,姜,花椒,八角,棚(滋啦)一下 ,倒进白菜里面

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     然后放糖,多白醋,少放盐 ,木耳泡一下,放进去,这样一道美味的酸白菜就做成了,非常好吃,有空的朋友可以尝试,我们共同分享共同进步。

    END

注意事项

  • 原创不易,欢迎点赞。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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