在妈妈的指导下完成
食材
-
玉米面 400克
-
面粉 40克
-
芹菜叶 20克
-
酵母 10克
-
盐 10克
-
姜 10克
-
葱 40克
-
温水 200克
方法/步骤
-
1
芹菜叶热水烫一下，攥干水，切成丝。
切好葱花，姜末。
-
2
用开水烫玉米面
-
3
待玉米面凉一会后，放入准备好的芹菜，葱花，姜末，盐，面粉，酵母。揉面，然后静置40—60分钟。
-
4
捏成窝窝～放入蒸锅。大火，上汽后再蒸15—20分钟。关火后闷两分钟再开盖。
-
5
完成！
-
6
掰开看看哈哈
END
注意事项
-
注意对火候的控制
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
展开阅读全部
文章评论